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Galletas de Plátano y Chispas de Chocolate

Dificultad

Fácil

Preparación

45 minutos

Porciones

5-6 porciones

Ingredientes:

  • 1 taza de Harina para Hotcakes con Chispas de Chocolate
  • 100 g de plátano maduro, machacado
  • 40 ml de leche vegetal (soya, almendras, coco, etc.)
  • Endulzante al gusto (Fruta del monje, Stevia, etc.)

Procedimiento:

  • Precalienta el horno a 180°C.
  • En un tazón mediano mezcla todos los ingredientes.
  • Porciona la mezcla en 5-6 partes sobre una charola preparada con papel encerado o un tapete de silicón. Deja un poco de espacio entre cada porción de mezcla de galleta.
  • Hornea por 30 minutos.