Dificultad
Fácil
Preparación
25 minutos
Porciones
4-5 porciones
Ingredientes:
- 1 taza harina de hotcakes de proteína Morama
- 3/4 taza de leche
- 1 huevo
- 1 cda de mantequilla
- 8 fresas partidas en rodajas
- 2 plátanos partidos en rodajas
- Crema de almendra con cacao al gusto
- 12 palitos de madera o plástico
Procedimiento:
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Incorpora en un bowl los ingredientes para preparar la masa para hotcakes.
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En un dosificado se vierte la masa, ya que así es más fácil para hacer los minis hotcakes.
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Calienta una comaleta y engrásala con mantequilla, vierte la masa de poquito en poquito.
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Inserta capa por capa de cada ingrediente.
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Si gustas, puedes bañarlos con crema de almendra.