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Aros de cebolla

Dificultad

Fácil

Preparación

20 minutos

Porciones

4 porciones

Ingredientes:

Procedimiento:

  • Mezclas el huevo con el harina para hotcakes y le agregas la mitad de la sal y la mitad de la pimienta.
  • En un recipiente mezcla el harina de todo uso con la otra parte de la sal y la pimienta . Pones a calentar un sartén con aceite.
  • Cuando ya esté listo tomas uno de los aros de la cebolla y lo pasas por la harina en polvo, luego lo remojas en la mezcla con huevo y repites la operación 2 veces, y colocas con cuidado sobre el aceite caliente.
  • Cuando este dorado de un lado volteas suavemente y cuando esté completamente frito lo retiras para colocarlo sobre papel absorbente.
  • Haces esto con cada uno de los aros.
  • Lo sirves acompañado de salsa BBQ, ketchup o la salsa picante de tu preferencia.